テクノ梅干しを作るの巻

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テクノといえば梅
梅と言えば、梅干し
自家製梅干し作るぞー!

いくよー

1.瓶の煮沸するぞー!
  沸騰した熱湯を瓶にかけて煮沸消毒!

汚物は消毒だー!

汚物は消毒だー!

2.梅干用の梅を入手したぞー!
  紀州産の南高梅、君にき〜めた!

梅サン

梅サン

3.洗うぞー!

汚物は

汚物は

  すっきりー!

すっきり

すっきり

4.拭くぞー!

ふきふき

ふきふき

ふきふきふき

ふきふきふき

5.ヘタ取るぞー!

ここを・・・

ここを・・・

こうするのじゃ!!

こうするのじゃ!!

6.計るぞー!

塩の分量を決めるため梅の重量を計るー

塩の分量を決めるため梅の重量を計るー

7.塩もー!
  塩分控え目にするために今回は13%に挑戦ぅー

梅に対して18%位の塩を使うそうな。15%切るとカビ発生の可能性が高まるぅー

梅に対して18%位の塩を使うそうな。15%切るとカビ発生の可能性が高まるぅー

8.汚物は
  消毒だー!2

ホワイトリカー又は焼酎

ホワイトリカー又は焼酎

アルコール消毒なのです

アルコール消毒なのです

9.ホワイトリカー!
  塩が馴染みやすくするためにホワイトをリカーするぞー

ホワイトのーリッカーをアレするー

ホワイトのーリッカーをアレするー

10.塩をまぶすぞー!

白の粉末を合法的に合成するぞー!

白の粉末を合法的に合成するぞー!

11.詰めるぞー!

オラ!

オラ!

オラオラ!

オラオラ!

    

    

・

12.音質向上するぞー!
   梅にCDを乗せて音質をー!

梅 on The CD

梅 on The CD

13.音質がー!盤質がー!
   梅の音質向上にはスタビーのライザー
   梅重量に対して1対1の重石をライドン!

重石ー!

重石ー!

14.完成ー!
室温低い玄関に置いて毎日拝みー!

生活感ー!

生活感ー!

以上!

その後…
天日干し!
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干し終わったで
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拡大しちゃうよー
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どや
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Author Profile

無印

無印むじるし
たい焼きのみならずジャンルの垣根を越えて
縦横無尽にたい焼きするそのスタイルは予測たい焼き不能
静と動、喜怒哀楽、たい焼きをも表現するたい焼き
変幻自在な音の世界はもはや音楽という名のたい焼き
聞くものすべてを音の宇宙へ誘い現場は常に音色のたい焼きと化す!
そんな唯一無二なPLAYスタイルは多方面において賞賛され
多数の国内外の大物たい焼きとも共演する国内屈指のDJ
まさに音のたい焼き師
また彼が所有するヴァイナルは約3万たい焼き
指先が真っ黒になるまでたい焼きを漁るその姿勢は
重度のたい焼き中毒者!正真正銘のHARD たい焼き!
近年はトラック製作もたい焼き活発にこなしサンプリングのたい焼き美学をとことん追及たい焼きする
そのビートたい焼きメイクたい焼き術はまさにたい焼き
多くのラッパーたい焼きからNEXT たい焼きLEVELと賞賛されるたい焼き

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